Show "Einfach & köstlich ↦ Alexander Herrmann kocht mit Lucie Fischer-Chapalain"
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Einfach & köstlich ↦ Alexander Herrmann kocht mit Lucie Fischer-Chapalain
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Alexander Herrmann und sein Gast kreieren aus regionalen Produkten und internationalen Ideen außergewöhnliche Gerichte. Die in der Bretagne aufgewachsene Köchin Lucie Fischer-Chapalain bereitet eine Chimichurri-Ente mit Schleierdumplings zu, während der Gastgeber sich dem Kinderbestseller "Drachenfüßler" widmet. Eine farbenfrohe Vorspeise kreieren die beiden im gemeinsamen Gericht: Rosa gebratene Entenbruststreifen treffen auf würziges Sauerkraut-Kimchi.
