Magazine "Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus ↦ Daniel Humm, USA (2011)"
Title
Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus ↦ Daniel Humm, USA (2011)
Extended description
Kochlöffel oder Fahrradgabel? Als sich Daniel Humm zwischen einer Karriere als professioneller Mountainbiker und Koch entscheiden musste, entschied er sich - zum Glück vieler Feinschmecker - für eine Laufbahn hinter dem Herd.
